方法一
- 选择【文件】选项卡。
- 在【开始】选项卡下，选择【空白工作簿】。
创建空白工作簿
提示
默认情况下，新工作簿包含三个工作表，但您可以更改创建新工作簿中包含的工作表数。 有关详细信息，请参阅更改新工作簿中的工作表数量。
方法二
使用快捷键：Ctrl+N。
方法三
单击快速访问工具栏的【新建】按钮。
如果没有此按钮，点击快速访问工具栏的下拉箭头，并点击【新建】（新建前打勾），此时【新建】按钮就添加到快速访问工具栏了。
默认情况下，新工作簿包含三个工作表，但您可以更改创建新工作簿中包含的工作表数。 有关详细信息，请参阅更改新工作簿中的工作表数量。
使用快捷键：Ctrl+N。
单击快速访问工具栏的【新建】按钮。
如果没有此按钮，点击快速访问工具栏的下拉箭头，并点击【新建】（新建前打勾），此时【新建】按钮就添加到快速访问工具栏了。